商品詳情
青甘魚排-季節限定
台灣北三島釣獲的大青甘，這時候是台灣青甘最肥的時候，不論是乾煎、鹽烤或是醬燒都很好吃，產季很短趕快把握
魚排
150g ± 10% 120 元-完售
200g ± 10% 190 元-特價170
250g ± 10% 240 元/ 3片650
300g ± 10% 300 元-完售
無刺尾排
200g ± 10% 180 元
250g ± 10% 200 元
300g ± 10% 270 元-(完售
青甘下巴-最肥美的部位，煎、烤、燒都無敵美味
400g ± 10% 360 元
450g ± 10% 400 元
醬燒青甘：
1.退冰後先用紙巾將血水吸乾，再撒上少許鹽巴
2.鍋熱好後小火煎魚皮，2分鐘後翻到側面魚肉
3.兩面各煎1分鐘放入柴魚醬油、糖、少許水
4.煨煮至湯汁快收乾即可
青甘魚排
TWD $180 ~ 750